Produit

Origine et Caractéristiques de la Variété Ascolana

Originaires d’Italie et destinés à la consommation à table, les fruits de cette variété se distinguent par leur poids moyen très élevé, dépassant 6 grammes, leur forme ovoïde et leur symétrie légèrement asymétrique. Positionné de manière centrale, le diamètre maximal est dépourvu de mamelon, avec un sommet arrondi et une base tronquée. Elle est auto-incompatible, nécessitant d’autres variétés pour la pollinisation. Bien que sa productivité soit moyenne, elle est constante, et ses fruits mûrissent précocement.

Disponibilité et Formats des Plants

Les plants d’olivier de cette variété sont disponibles en différentes tailles : en godet, avec une hauteur de plus de 30 cm ; en sachet, atteignant plus de 50 cm de hauteur ; ou en pot, dépassant généralement 1 mètre.