Produit

Caractéristiques et Cultivation

Originaire de Tunisie, cet arbre fruitier se distingue par son port étalé et sa vigueur moyenne. La pollinisation est assurée par les variétés A25 et A40. La floraison commence début avril et dure entre 15 et 20 jours, période pendant laquelle l’arbre offre une belle floraison. La maturité des fruits est atteinte fin août.

Production et Rendement

Les fruits de cet arbre sont assez légers, avec un poids de 88,76 g pour 100 fruits, correspondant à 111 fruits par 100 g. Les amandes, quant à elles, sont plus denses : 47,27 g pour 100 amandes, soit 213 amandes par 100 g. L’ouverture de la suture des fruits est modérée, ce qui facilite la récolte et la transformation. Le rendement au cassage est de 53%, indiquant une bonne proportion de chair par rapport à la coque. Ce plant présente une sensibilité variable aux maladies. Les plants sont disponibles à la vente sous différentes formes : en scions de 2 ans à racines nues, en sachets de 4L, et en sachets de 20L, permettant ainsi une flexibilité d’achat selon les besoins des producteurs.