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Rte d'El Hajeb Cité Karma 3121 Chebika - KAIROUAN
Caractéristiques et Origine
La Maltaise est une variété d’oranges classée dans la catégorie des oranges.
Aspect Physique et Croissance
Le port de l’arbre est légèrement ramassé à la base et lancéolé vers les extrémités. Il présente une vigueur moyenne. Les fruits ont une forme oblongue caractéristique, avec un bon calibre comparé à la maltaise sanguine. Leur écorce est non mentionnée, mais la peau est fine et facile à peler. Les fruits contiennent peu de pépins.
Intérêt de la Variété
La Maltaise est appréciée pour sa qualité, qui est supérieure à celle d’autres variétés mûrissant à la même époque.