المنتج

خصائص الشجرة:
يقدم الصنف نور شجرة قوية ومقاومة، قادرة على تحمل ظروف الشتاء القاسية مع توفير خصوبة سخية، وبالتالي ضمان الإنتاج المنتظم سنة بعد سنة.

مظهر الفاكهة و نكهتها:
تتميز ثمار نبات النور بلونها الأصفر الشاحب، الأبيض تقريباً، المزين بنقط حمراء، مما يضفي عليها مظهراً رقيقاً.على الرغم من مظهرها الجميل، إلا أن حجمها الصغير ولحمها الأصفر الهش للغاية يحد من جاذبيتها التجارية. لكنها، تقدم نكهة فريدة وأصيلة، تذكرنا بالتقاليد الزراعية القديمة.

الأصل والتراث:
نبتة النور لها نواة صغيرة ملتصقة باللحم، تحتوي على لوز ذو طعم مر، مما يجعلها صنف موروثا ثمينا، يمثل التراث الزراعي التونسي الغني. وبذلك يبقى نبات النور كنزاً حياً، يحمل تاريخاً ونكهات فريدة، يجب الحفاظ عليه للأجيال القادمة.