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الليمون المتنوع

D’origine américaine, la variété Eureka est le fruit d’une sélection minutieuse de semis. Son port étalé témoigne de sa vigueur, tandis que sa forme ovale oblongue, parfois agrémentée d’un mamelon distinctif, en fait un spécimen reconnaissable parmi les citrons.

السمات المميزة

Affichant un calibre généreux et une écorce d’un jaune vif, l’Eureka se distingue également par sa saveur citronnée acidulée, prisée des amateurs de cuisine. Son faible nombre de pépins facilite sa manipulation en cuisine. Il s’agit d’une variété remontante, offrant des récoltes tout au long de l’année, avec un pic de production observé au printemps.