المنتج

الخصائص والأصل

Le plant Cassar appartient à la catégorie des Clémentines, Tangerines et Mandarines. Originaire de Tunisie, il s’agit d’un clone local de clémentinier découvert dans la région de La Soukra. Son port est ramassé en boule, avec des rameaux grêles, et sa vigueur est moyenne.

المظهر والملمس

La forme des fruits de Cassar est variable, souvent aplatie à l’apex et arrondie du côté du pédoncule. Ils ont un calibre moyen et une écorce de qualité NM*. La peau est fine, offrant un pelage facile, et devient boursouflante à maturité.

التقديرات العامة

يتميز صنف كسار بإنتاجية متقلبة للغاية، مما قد يؤثر على ربحية المنتجين. ولذلك فإن زراعتها تتطلب اهتماما خاصا لضمان تحقيق عوائد مثالية.