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أصل الصنف الصفاقصي و خصائصه

Cette variété est originaire de Sfax, où elle est actuellement largement répandue. Cet arbre vigoureux, peu délicat à former, présente un port semi-érigé. Son feuillage est assez dense, d’un vert clair, mais sensible aux pucerons, avec de grandes feuilles claires. La floraison est précoce, débutant en janvier, et se synchronise avec la variété Zaaf. Cette variété est auto-compatible et sa maturité est précoce, se produisant fin juillet.

التقييمات العامة والحساسية

يعتبر صنفاً جيداً ومنتجاً ويمثل أفضل ملقح لصنف عشاق. إنه مقاوم تمامًا لـ Fusicoccum ولكنه حساس لحشرات المن. يتكيف الصنف الصفاقسي بشكل جيد مع وسط وجنوب تونس.